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Rollis Koch und Backblog Fleisch - Kalb, Schwein
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Arista alla fiorentina - Schweinsbraten auf florentinische Art Arista alla fiorentina - Schweinsbraten auf florentinische Art
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Asiatischer Kalbskopf mit Shiitake-Pilzen Asiatischer Kalbskopf mit Shiitake-Pilzen
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Atriaux an Rotweinsauce - Adrio aus Savoyen Atriaux an Rotweinsauce - Adrio aus Savoyen
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Bauernkotelett mit marinierten Röstzwiebeln Bauernkotelett mit marinierten Röstzwiebeln
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Berner Platte Berner Platte
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Bistecca di vitello del curato - Kalbssteak nach Kuratenart Bistecca di vitello del curato - Kalbssteak nach Kuratenart
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Blanquette de porc - Helles Schweinsragout mit Steinpilzen Blanquette de porc - Helles Schweinsragout mit Steinpilzen
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Brustspitz asiatisch Brustspitz asiatisch
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Choucroute garnie - Sauerkraut mit Geräuchertem und Saucisson Choucroute garnie - Sauerkraut mit Geräuchertem und Saucisson
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Confierte Kalbshaxe mit Cima di rapa Confierte Kalbshaxe mit Cima di rapa
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Cordon bleu Cordon bleu "Bella Italia"
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Cordon bleu mit Kräuter-Käse-Füllung und Gurken-Rettichsalat mit Peperoni Cordon bleu mit Kräuter-Käse-Füllung und Gurken-Rettichsalat mit Peperoni
18.06.2022
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Costine di maiale al limone - Brustspitz vom Schwein mit Zitrone Costine di maiale al limone - Brustspitz vom Schwein mit Zitrone
13.07.2022
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Curryschnitzel vom Schweinshals (Pariser Schnitzel) Curryschnitzel vom Schweinshals (Pariser Schnitzel)
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Dörrbohnen mit Speck, Leberwurst und Salzkartoffeln Dörrbohnen mit Speck, Leberwurst und Salzkartoffeln
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Elsässer Schnitzel (vom Schwein) Elsässer Schnitzel (vom Schwein)
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Elsässer Schweinsfilet Elsässer Schweinsfilet
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Falsches Schweinsfilet an Peperoni-Mandel-Sauce Falsches Schweinsfilet an Peperoni-Mandel-Sauce
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Falsches Schweinsfilet, kalt aufgeschnitten an Champignon-Vinaigrette Falsches Schweinsfilet, kalt aufgeschnitten an Champignon-Vinaigrette
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Fettuccine al Ragù di maiale - Schweinsragoût an Tomatensauce Fettuccine al Ragù di maiale - Schweinsragoût an Tomatensauce
26.04.2021
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Flank-Steak vom Kalb mit Salbeibutter Flank-Steak vom Kalb mit Salbeibutter
14.02.2022
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Gebratene Kalbsbrust mit Zitronenrahm und Froschkönigs Goldkugel Gebratene Kalbsbrust mit Zitronenrahm und Froschkönigs Goldkugel
17.08.2020
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27.05.2018
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Gefüllte Kalbsbrust an Gemüsesauce Gefüllte Kalbsbrust an Gemüsesauce
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Gefüllter Schweinsbraten von der Huft mit Zwiebel-Senf-Sauce Gefüllter Schweinsbraten von der Huft mit Zwiebel-Senf-Sauce
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Gekochter Speck mit Erbsen und Steinpilzen Gekochter Speck mit Erbsen und Steinpilzen
18.05.2022
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Gepökelte Schweinshaxe aus dem Ofen Gepökelte Schweinshaxe aus dem Ofen
06.11.2018
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Geräucherte Schweinsschulter an Sauce Robert Geräucherte Schweinsschulter an Sauce Robert
27.12.2018
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Geräucherte Schweinsschulter kalt aufgeschnitten mit pikanter Ricottacrème Geräucherte Schweinsschulter kalt aufgeschnitten mit pikanter Ricottacrème
28.06.2017
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26.06.2017
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Geräucherter Brustspitz aus dem Ofen mit blauen St. Galler-Kartoffeln und Krautstiel Geräucherter Brustspitz aus dem Ofen mit blauen St. Galler-Kartoffeln und Krautstiel
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Geräucherter Brustspitz im Zwiebelsud Geräucherter Brustspitz im Zwiebelsud
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Geräucherter Brustspitz mit Sauerkraut und Salzkartoffeln Geräucherter Brustspitz mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
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Geräucherter Brustspitz und Linsensalat mit Tomatenwürfeln und Curry Geräucherter Brustspitz und Linsensalat mit Tomatenwürfeln und Curry
18.08.2017
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Geräucherter Schweinshals aus dem Gemüsesud Geräucherter Schweinshals aus dem Gemüsesud
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Geräucherter Schweinshals mit Senfzwiebeln im Blätterteig Geräucherter Schweinshals mit Senfzwiebeln im Blätterteig
08.12.2023
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Geräuchertes Schweinsfilet mit Schmorbohnen Geräuchertes Schweinsfilet mit Schmorbohnen
07.12.2023
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Gerollte Kalbsbrust an heller Biersauce Gerollte Kalbsbrust an heller Biersauce
04.10.2021
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Gerollte Kalbsbrust mit Salbei und Bresaola an Champignon-Peperonisauce Gerollte Kalbsbrust mit Salbei und Bresaola an Champignon-Peperonisauce
12.01.2017
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Gesalzener Speck an Rosmarin-Zwiebel-Jus Gesalzener Speck an Rosmarin-Zwiebel-Jus
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Gesalzener Speck mit süss-saurer Senf-Vinaigrette Gesalzener Speck mit süss-saurer Senf-Vinaigrette
30.03.2024
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Geschmorte Kalbsbrust provençal Geschmorte Kalbsbrust provençal
08.08.2023
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Geschmorte Schweinshaxen Geschmorte Schweinshaxen "alla Nonna"
01.11.2020
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Geschmorter Kalbsbraten von der Schulter Geschmorter Kalbsbraten von der Schulter
02.01.2021
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Geschmorter Schweinsbraten an Zitronensauce (ausgebeintes Kotelettstück) Geschmorter Schweinsbraten an Zitronensauce (ausgebeintes Kotelettstück)
22.04.2023
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Geschmorter Schweinshalsbraten an Tomatensauce Geschmorter Schweinshalsbraten an Tomatensauce
17.05.2019
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Geschmortes Schweinskotelett Geschmortes Schweinskotelett
03.07.2018
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Glasierte Kalbsbrust mit Zwiebeljus Glasierte Kalbsbrust mit Zwiebeljus
27.04.2018
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Glasierte Schweinerippchen (Sparerips) Glasierte Schweinerippchen (Sparerips)
21.05.2023
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Glühwein-Schinkli mit Bratkartoffeln und Bohnen Glühwein-Schinkli mit Bratkartoffeln und Bohnen
17.02.2024
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Gnagi im Ofen gebraten (Wädli, Schweinshaxe) Gnagi im Ofen gebraten (Wädli, Schweinshaxe)
04.08.2017
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Grillierte Schweinshaxe mit Zwiebelconfit Grillierte Schweinshaxe mit Zwiebelconfit
22.05.2022
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Grüner Speck an Wacholder-Senf-Sauce mit Muotathaler Bohnen Grüner Speck an Wacholder-Senf-Sauce mit Muotathaler Bohnen
29.08.2020
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Grüner Speck auf Lauch überbacken Grüner Speck auf Lauch überbacken
12.06.2022
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Grüner Speck mit Bohnen und Salzkartoffeln Grüner Speck mit Bohnen und Salzkartoffeln
09.04.2019
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Hackbraten vom Kalb an weisser Champignon-Sauce mit Noilly Prat Hackbraten vom Kalb an weisser Champignon-Sauce mit Noilly Prat
16.01.2021
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20.08.2022
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Hackplätzli mit Spiegelei und Ofenkartoffeln Hackplätzli mit Spiegelei und Ofenkartoffeln
14.12.2023
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Hamburger Schnitzel - Paniertes Schweinsschnitzel mit Spiegelei Hamburger Schnitzel - Paniertes Schweinsschnitzel mit Spiegelei
24.05.2023
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Hohrückenbraten vom Kalb an Zitronenrahmsauce mit Salbei Hohrückenbraten vom Kalb an Zitronenrahmsauce mit Salbei
27.07.2018
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Im Most geschmorte Kalbsrippe mit Meerrettichcrème Im Most geschmorte Kalbsrippe mit Meerrettichcrème
10.04.2024
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Involtini alla siciliana Involtini alla siciliana
01.06.2020
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Involtini di maiale con formaggio - mit Schweinshals und Mutschli Involtini di maiale con formaggio - mit Schweinshals und Mutschli
06.07.2021
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Involtini di vitello - Kalbfleischröllchen mit Brät Involtini di vitello - Kalbfleischröllchen mit Brät
13.05.2017
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Involtini di vitello alla milanese Involtini di vitello alla milanese
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Involtini di vitello mit Spinat und Speck Involtini di vitello mit Spinat und Speck
01.12.2019
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Involtini mit Hackfleisch (Schweinshuft) an Portwein-Rahm Involtini mit Hackfleisch (Schweinshuft) an Portwein-Rahm
25.01.2023
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Jambon au Sauce Madère - Schinken mit Madeira-Sauce Jambon au Sauce Madère - Schinken mit Madeira-Sauce
10.09.2023
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Kalbfleischrollen an Wermutsauce mit Thymian Kalbfleischrollen an Wermutsauce mit Thymian
22.06.2022
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Kalbfleischstreifen vom Flank Steak auf asiatischem Gemüse Kalbfleischstreifen vom Flank Steak auf asiatischem Gemüse
23.02.2022
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Kalbfleischwürfel an Safransauce Kalbfleischwürfel an Safransauce
12.09.2021
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Kalbs-Involtini, gefüllt mit Champignons Kalbs-Involtini, gefüllt mit Champignons
28.12.2021
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Kalbsbäggli in Arneis geschmort Kalbsbäggli in Arneis geschmort
23.06.2017
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Kalbsbraten an Bierrahmsauce Kalbsbraten an Bierrahmsauce
29.10.2023
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Kalbsbraten vom Hals im Rosmarinjus geschmort Kalbsbraten vom Hals im Rosmarinjus geschmort
20.09.2018
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Kalbsbraten vom Hals mit Dörraprikosenfüllung Kalbsbraten vom Hals mit Dörraprikosenfüllung
12.03.2023
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Kalbsbraten vom Nierstück an Rotweinjus Kalbsbraten vom Nierstück an Rotweinjus
26.08.2020
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Kalbsbraten vom Nierstück mit Champignons, Peperoni und Marsala Kalbsbraten vom Nierstück mit Champignons, Peperoni und Marsala
30.08.2021
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Kalbsbraten vom Schulterspitz im Speckmantel Kalbsbraten vom Schulterspitz im Speckmantel
23.11.2021
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Kalbsbraten von der Schulter mit Kräuterkruste Kalbsbraten von der Schulter mit Kräuterkruste
05.01.2022
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Kalbsbraten von der Schulter mit Speckmantel an Kräuterrahmsauce Kalbsbraten von der Schulter mit Speckmantel an Kräuterrahmsauce
25.08.2017
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Kalbsbrust an Zwiebelsauce mit Pappardelle und Lattichwickel Kalbsbrust an Zwiebelsauce mit Pappardelle und Lattichwickel
08.05.2016
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Kalbsbrust gegrillt, mit Vin Santo-Marinade Kalbsbrust gegrillt, mit Vin Santo-Marinade
16.06.2020
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Kalbsbrust im Pancetta-Mantel aus dem Ofen Kalbsbrust im Pancetta-Mantel aus dem Ofen
11.08.2023
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Kalbsbrust mit Wirz und Kümmel geschmort Kalbsbrust mit Wirz und Kümmel geschmort
20.03.2023
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Kalbsbrustschnitten an Tomaten-Rahmsauce Kalbsbrustschnitten an Tomaten-Rahmsauce
29.07.2022
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08.02.2020
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Kalbsbrustschnitten mit Speckmäntelchen Kalbsbrustschnitten mit Speckmäntelchen
22.03.2017
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Kalbsbrustschnitten provençale - Tendron de veau Kalbsbrustschnitten provençale - Tendron de veau
26.10.2022
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Kalbsbrustspitz (Kalbsrippe) mit Gemüsesalat Kalbsbrustspitz (Kalbsrippe) mit Gemüsesalat
22.07.2016
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Kalbsfledermaus paniert, mit Salat Kalbsfledermaus paniert, mit Salat
25.05.2016
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03.03.2021
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Kalbsgeschnetzeltes mit Gorgonzola und Guanciale Kalbsgeschnetzeltes mit Gorgonzola und Guanciale
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Kalbsgeschnetzeltes Orlando (mit Essiggurke, Passata, Zwiebel und Sauerrahm) Kalbsgeschnetzeltes Orlando (mit Essiggurke, Passata, Zwiebel und Sauerrahm)
13.05.2021
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26.09.2021
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Kalbshackfleisch-Spiesse mit Salbeirahmsauce Kalbshackfleisch-Spiesse mit Salbeirahmsauce
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Kalbskotelett an Sherry-Rahmsauce mit Rosmarinnudeln Kalbskotelett an Sherry-Rahmsauce mit Rosmarinnudeln
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16.02.2018
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14.11.2018
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Kräuter-Knoblauch-Piccata mit Tomatenspaghetti (Schweinshuft) Kräuter-Knoblauch-Piccata mit Tomatenspaghetti (Schweinshuft)
05.11.2021
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Maiale tonnato - kalter Schweinsbraten an Thonsauce Maiale tonnato - kalter Schweinsbraten an Thonsauce
24.06.2018
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Marinierter Speck aus dem Ofen mit Sauerkraut und Kartoffeln Marinierter Speck aus dem Ofen mit Sauerkraut und Kartoffeln
08.10.2017
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Medaillons vom Schweins-Fischli an Champignon-Senfsauce Medaillons vom Schweins-Fischli an Champignon-Senfsauce
05.02.2020
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Mediterranes Schweinsragout mit Peperoni und Oliven Mediterranes Schweinsragout mit Peperoni und Oliven
22.11.2022
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Metzgerkotelett an Jägersauce Metzgerkotelett an Jägersauce
08.07.2016
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Metzgerkotelett mit Sauce Robert Metzgerkotelett mit Sauce Robert
22.07.2020
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Nussschinkli mit Aprikosensenf, Sauerkraut und Kartoffeln Nussschinkli mit Aprikosensenf, Sauerkraut und Kartoffeln
15.01.2023
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Ossobuco alla milanese - Kalbshaxe an Tomaten-Gemüsesauce Ossobuco alla milanese - Kalbshaxe an Tomaten-Gemüsesauce
18.03.2022
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Ossobuco gremolata mit Risotto - geschmorte Kalbshaxe mit Kräutern und Zitrone Ossobuco gremolata mit Risotto - geschmorte Kalbshaxe mit Kräutern und Zitrone
31.01.2018
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Panierte Schweinsmedaillons mit Gurkendip Panierte Schweinsmedaillons mit Gurkendip
16.08.2023
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Panierte Schweinsschnitzel mit Zwiebel-Tomatensauce Panierte Schweinsschnitzel mit Zwiebel-Tomatensauce
18.11.2023
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Panierte Schweinsschnitzel von der Huft an zitroniger Tomatensauce Panierte Schweinsschnitzel von der Huft an zitroniger Tomatensauce
06.09.2020
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Panierter Speck mit Lauchgemüse Panierter Speck mit Lauchgemüse
08.12.2021
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Paniertes Kasseler-Steak vom Schweinshals mit grünen Bohnen Paniertes Kasseler-Steak vom Schweinshals mit grünen Bohnen
28.05.2022
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Paniertes Schweinshalssteak mit frischer Tomatensauce und Mafaldine Paniertes Schweinshalssteak mit frischer Tomatensauce und Mafaldine
23.03.2019
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Paniertes Schweinshalssteak mit Tomatensauce Paniertes Schweinshalssteak mit Tomatensauce
08.03.2024
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Paniertes Schweinskotelett mit Glassa di Balsamico Paniertes Schweinskotelett mit Glassa di Balsamico
30.09.2022
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Pariser Schnitzel mit Trüffelöl Pariser Schnitzel mit Trüffelöl
18.06.2020
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Paupiette de veau - Kalbfleischroulade Paupiette de veau - Kalbfleischroulade
24.12.2019
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Piccata al limone Piccata al limone
06.08.2017
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Piccata alla milanese mit Tomatenspaghetti Piccata alla milanese mit Tomatenspaghetti
30.04.2021
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Pikanter Hohrückenbraten vom Kalb Pikanter Hohrückenbraten vom Kalb
18.07.2019
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Polpette al vino bianco - Hackfleischbällchen an Weissweinsauce Polpette al vino bianco - Hackfleischbällchen an Weissweinsauce
09.08.2020
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Polpette di vitello al forno - gratinierte Kalbfleischbällchen Polpette di vitello al forno - gratinierte Kalbfleischbällchen
28.02.2020
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Polpette di vitello tonnato - Kalbshackfleischtätschli an Thonsauce Polpette di vitello tonnato - Kalbshackfleischtätschli an Thonsauce
03.05.2020
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Pulled Pork Pulled Pork "Orlando" - Schweinsnuss doppelt gebraten
10.02.2019
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Ragoût vom geräucherten Schweinshals Ragoût vom geräucherten Schweinshals
14.10.2017
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Rippli aus dem Ofen mit Sauerkraut Rippli aus dem Ofen mit Sauerkraut
27.10.2017
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Rippli vom Hals mit Spiegelei und grünen Bohnen Rippli vom Hals mit Spiegelei und grünen Bohnen
15.10.2022
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Rohschinken-Zitronenschnitzel mit Spinat-Risotto (Carnaroli) Rohschinken-Zitronenschnitzel mit Spinat-Risotto (Carnaroli)
16.02.2017
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Rollschinkli aus dem Ofen an Meerettichsauce mit Bratkartoffeln und Coco-Bohnen Rollschinkli aus dem Ofen an Meerettichsauce mit Bratkartoffeln und Coco-Bohnen
27.01.2018
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Rollschinkli mit Honig-Senfsauce Rollschinkli mit Honig-Senfsauce
23.12.2020
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Rollschinkli mit Quittensauce und Lauch aus dem Ofen Rollschinkli mit Quittensauce und Lauch aus dem Ofen
15.03.2023
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Saftiger Brustspitz vom Schwein Saftiger Brustspitz vom Schwein
16.08.2020
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Saftplätzli vom Schweinshals Saftplätzli vom Schweinshals
20.05.2023
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Saltimbocca alla romana mit Risotto und Kefen Saltimbocca alla romana mit Risotto und Kefen
02.04.2017
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Saure Boana - Saure Schweinsrippchen Saure Boana - Saure Schweinsrippchen
20.09.2022
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Saures Schweinsvoressen mit Zwiebel und Rahm Saures Schweinsvoressen mit Zwiebel und Rahm
11.03.2024
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Scaloppine al marsala e funghi - Kalbsschnitzel mit Marsala und Austernpilzen Scaloppine al marsala e funghi - Kalbsschnitzel mit Marsala und Austernpilzen
08.10.2018
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Scaloppine allo zafferano - Safran-Schnitzel Scaloppine allo zafferano - Safran-Schnitzel
23.10.2022
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Scaloppine di vitello al limone - Kalbsschnitzel an Zitronensauce Scaloppine di vitello al limone - Kalbsschnitzel an Zitronensauce
29.07.2018
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Schinken an Vinaigrette mit Bohnensalat Schinken an Vinaigrette mit Bohnensalat
20.02.2024
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Schinken Cordon bleu (Cordon rouge) Schinken Cordon bleu (Cordon rouge)
23.02.2024
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Schinken im Brotteig mit Bohnensalat Schinken im Brotteig mit Bohnensalat
29.12.2023
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Schinken-Piccata mit Marsala-Jus Schinken-Piccata mit Marsala-Jus
17.03.2023
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Schüfeli aus dem Ofen an Preiselbeersauce mit Dörrbohnen (geräucherte Schweinsschulter) Schüfeli aus dem Ofen an Preiselbeersauce mit Dörrbohnen (geräucherte Schweinsschulter)
03.12.2019
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Schüfeli mit Apfelsauce Schüfeli mit Apfelsauce
29.12.2021
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Schweinebauch aus dem Ofen mit Gemüsesalat Schweinebauch aus dem Ofen mit Gemüsesalat
28.03.2017
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Schweinefleisch süss-sauer Schweinefleisch süss-sauer
31.08.2016
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Schweinerippchen mit Sherry-Salsa Schweinerippchen mit Sherry-Salsa
23.05.2023
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Schweins-Fischli auf Dörrbohnen geschmort Schweins-Fischli auf Dörrbohnen geschmort
07.02.2020
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Schweinsbraten Schweinsbraten "Pata negra" vom Nierstück
23.06.2018
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Schweinsbraten mit Schmelzzwiebeln Schweinsbraten mit Schmelzzwiebeln
21.10.2022
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Schweinsbraten mit süss-saurer Sauce Schweinsbraten mit süss-saurer Sauce
26.10.2023
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Schweinsbraten sous vide (Schweinskarree) Schweinsbraten sous vide (Schweinskarree)
21.07.2017
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Schweinsbraten vom Hals mit Most-Sauce Schweinsbraten vom Hals mit Most-Sauce
10.01.2024
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Schweinsbraten vom Nierstück an Portweinbutter Schweinsbraten vom Nierstück an Portweinbutter
29.04.2020
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Schweinsbraten vom Nierstück mit Rosmarin-Knoblauchsauce Schweinsbraten vom Nierstück mit Rosmarin-Knoblauchsauce
12.05.2022
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Schweinsbraten vom Nierstück mit Schwarte an Thymianjus Schweinsbraten vom Nierstück mit Schwarte an Thymianjus
24.12.2016
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Schweinsbraten von der Nuss an Austernpilz-Paprika-Sauce Schweinsbraten von der Nuss an Austernpilz-Paprika-Sauce
07.02.2019
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Schweinsfilet an Aprikosensauce Schweinsfilet an Aprikosensauce
26.12.2022
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Schweinsfilet an Balsamico-Rahmsauce Schweinsfilet an Balsamico-Rahmsauce
17.01.2020
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Schweinsfilet an Speck-Rahmsauce Schweinsfilet an Speck-Rahmsauce
20.02.2021
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Schweinsfilet an Vin Santo-Sauce Schweinsfilet an Vin Santo-Sauce
02.03.2024
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Schweinsfilet an Zitronen-Thymian-Butter Schweinsfilet an Zitronen-Thymian-Butter
11.05.2017
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Schweinsfilet im Blätterteig mit Speck und Kräutern Schweinsfilet im Blätterteig mit Speck und Kräutern
10.05.2017
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Schweinsfilet im Speckmantel mit geschmorter Endivie Schweinsfilet im Speckmantel mit geschmorter Endivie
20.03.2019
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Schweinsfilet-Medaillons mit Austernpilzen Schweinsfilet-Medaillons mit Austernpilzen
22.05.2020
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Schweinsfilet-Medaillons mit Schinken und Käse überbacken Schweinsfilet-Medaillons mit Schinken und Käse überbacken
30.10.2021
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Schweinsfilet-Medaillons mit Tomate, Speck und Zwiebel Schweinsfilet-Medaillons mit Tomate, Speck und Zwiebel
15.09.2021
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Schweinsfilet-Spiesse mit Senf-Balsamico-Jus Schweinsfilet-Spiesse mit Senf-Balsamico-Jus
21.05.2020
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Schweinsfiletwürfel an Lauch-Speck-Rahmsauce mit Penne Schweinsfiletwürfel an Lauch-Speck-Rahmsauce mit Penne
22.12.2017
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Schweinsfischli alla fiorentina Schweinsfischli alla fiorentina
05.05.2022
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Schweinsfischli an Balsamico-Jus Schweinsfischli an Balsamico-Jus
27.07.2020
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Schweinsfischli im Speckmantel an Paprika-Rahmsauce Schweinsfischli im Speckmantel an Paprika-Rahmsauce
08.06.2021
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Schweinsgeschnetzeltes mit Curry, Dörraprikosen und Mandeln Schweinsgeschnetzeltes mit Curry, Dörraprikosen und Mandeln
08.02.2021
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Schweinsgeschnetzeltes mit Grand Marnier Schweinsgeschnetzeltes mit Grand Marnier
06.01.2019
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Schweinshals an Sauce Robert Schweinshals an Sauce Robert
01.05.2016
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Schweinshals gebraten und geschmort Schweinshals gebraten und geschmort
22.01.2024
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Schweinshals mit Champignons Schweinshals mit Champignons
04.01.2020
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Schweinshals-Gulasch à la minute an Peperoni-Jus Schweinshals-Gulasch à la minute an Peperoni-Jus
03.03.2022
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Schweinshals-Steak mit Knoblauch-Rosmarinbutter Schweinshals-Steak mit Knoblauch-Rosmarinbutter
21.09.2023
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Schweinshalsbraten mit gedörrten Pflaumen Schweinshalsbraten mit gedörrten Pflaumen
06.03.2019
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Schweinshalssteak an Morchelrahmsauce Schweinshalssteak an Morchelrahmsauce
26.03.2019
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Schweinshalssteak Mexicaine - mit Peperoni und Mais Schweinshalssteak Mexicaine - mit Peperoni und Mais
04.09.2018
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Schweinshalssteak mit Birnenhonigglasur Schweinshalssteak mit Birnenhonigglasur
12.10.2016
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Schweinshalssteak mit Jersey blue Schweinshalssteak mit Jersey blue
25.04.2021
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Schweinshalssteak mit Pesto-Panade und Tomatenspaghetti Schweinshalssteak mit Pesto-Panade und Tomatenspaghetti
02.12.2021
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Schweinshalssteak mit Steinpilz-Marsala-Sauce Schweinshalssteak mit Steinpilz-Marsala-Sauce
30.10.2020
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Schweinshalssteak mit Tomatensalsa und Ofenkartoffeln Schweinshalssteak mit Tomatensalsa und Ofenkartoffeln
06.11.2020
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Schweinshalswürfel an Kräuterjus Schweinshalswürfel an Kräuterjus
16.06.2022
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Schweinshaxe (Wädli) mit Stangensellerie geschmort Schweinshaxe (Wädli) mit Stangensellerie geschmort
07.07.2018
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Schweinshaxe asiatisch mit Shiitake Schweinshaxe asiatisch mit Shiitake
04.06.2021
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Schweinshaxe aus dem Ofen an Cidre-Sauce mit Orange Schweinshaxe aus dem Ofen an Cidre-Sauce mit Orange
31.03.2021
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Schweinshaxe in Bier geschmort Schweinshaxe in Bier geschmort
17.05.2020
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Schweinshaxe niedertemperaturgegart mit Schweinshaxe niedertemperaturgegart mit "Bölleschweizi"
01.01.2017
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Schweinshaxen an Rotweinjus Schweinshaxen an Rotweinjus
01.01.2023
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Schweinshuft im Speckmantel mit Pilz-Peperoni-Sauce Schweinshuft im Speckmantel mit Pilz-Peperoni-Sauce
04.08.2021
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Schweinshuft mit Pflaumensauce Schweinshuft mit Pflaumensauce
30.05.2022
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Schweinshuft-Steak mit Würzbutter Schweinshuft-Steak mit Würzbutter
02.02.2022
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Schweinskotelett Schweinskotelett
06.05.2019
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Schweinskotelett Schweinskotelett "pata negra"
16.09.2016
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Schweinskotelett all'arrabiata Schweinskotelett all'arrabiata
30.07.2020
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Schweinskotelett an Ketchupsauce mit grünen Tomaten Schweinskotelett an Ketchupsauce mit grünen Tomaten
25.07.2023
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Schweinskotelett an Kümmel-Biersauce mit Tomatenspaghetti Schweinskotelett an Kümmel-Biersauce mit Tomatenspaghetti
02.12.2023
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Schweinskotelett an Nelken-Senfsauce Schweinskotelett an Nelken-Senfsauce
05.04.2024
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Schweinskotelett an Salbei- Knoblauchbutter Schweinskotelett an Salbei- Knoblauchbutter
20.10.2018
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Schweinskotelett an Süssmost-Senf-Zwiebelsauce Schweinskotelett an Süssmost-Senf-Zwiebelsauce
18.10.2018
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Schweinskotelett an Zwiebel-Honig-Senf-Jus Schweinskotelett an Zwiebel-Honig-Senf-Jus
30.06.2018
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Schweinskotelett chinesisch (pikant) Schweinskotelett chinesisch (pikant)
24.02.2022
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Schweinskotelett double an Preiselbeer-Portwein-Jus Schweinskotelett double an Preiselbeer-Portwein-Jus
27.09.2020
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Schweinskotelett double mit Zwiebel und Bratkartoffeln Schweinskotelett double mit Zwiebel und Bratkartoffeln
26.05.2016
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Schweinskotelett Försterinnenart Schweinskotelett Försterinnenart
07.07.2017
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Schweinskotelett im Ofen mit Tomatennudeln Schweinskotelett im Ofen mit Tomatennudeln
30.03.2023
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Schweinskotelett im Papier-Päckli Schweinskotelett im Papier-Päckli
03.04.2023
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Schweinskotelett mit einer dicken Parmesan-Panade Schweinskotelett mit einer dicken Parmesan-Panade
04.08.2020
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Schweinskotelett mit Käse-Senfsauce überbacken Schweinskotelett mit Käse-Senfsauce überbacken
06.08.2019
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Schweinskotelett mit Sauce béarnaise Schweinskotelett mit Sauce béarnaise
15.05.2023
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Schweinskotelett mit Zwiebel, Anis, Kümmel und Fenchelsamen Schweinskotelett mit Zwiebel, Anis, Kümmel und Fenchelsamen
26.06.2023
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Schweinskotelett paniert, an einer schnellen Sauce mit Tomate und Austernpilzen Schweinskotelett paniert, an einer schnellen Sauce mit Tomate und Austernpilzen
07.11.2017
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Schweinskotelett tschechische Art Schweinskotelett tschechische Art
11.10.2022
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Schweinskotelett, mit Rosmarin und Knoblauch paniert Schweinskotelett, mit Rosmarin und Knoblauch paniert
22.06.2021
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Schweinskotelett, paniert und gefüllt, an brauner Sauce Schweinskotelett, paniert und gefüllt, an brauner Sauce
23.06.2023
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Schweinsmedaillons alla bolognese Schweinsmedaillons alla bolognese
08.03.2023
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Schweinspfeffer mit Kürbisknödel Schweinspfeffer mit Kürbisknödel
05.11.2020
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Schweinsragout an Kräuter-Knoblauch-Jus Schweinsragout an Kräuter-Knoblauch-Jus
26.05.2023
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Schweinsragout mit Curry Schweinsragout mit Curry
04.01.2023
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Schweinsragout mit Rosmarin und Knoblauch Schweinsragout mit Rosmarin und Knoblauch
01.05.2023
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Schweinsrippe Royal mit Hörnlisalat Schweinsrippe Royal mit Hörnlisalat
19.04.2024
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Schweinsschnitzel an Cognac-Rahmsauce Schweinsschnitzel an Cognac-Rahmsauce
22.03.2021
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Schweinsschnitzel an grüner Pfeffersauce (Schweinshuft) Schweinsschnitzel an grüner Pfeffersauce (Schweinshuft)
06.02.2022
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Schweinsschnitzel an Marsala-Rahmsauce mit Champignons Schweinsschnitzel an Marsala-Rahmsauce mit Champignons
16.11.2023
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Schweinsschnitzel an Marsala-Sauce mit Safran-Spaghetti Schweinsschnitzel an Marsala-Sauce mit Safran-Spaghetti
14.02.2017
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Schweinsschnitzel an Steinpilzsauce Schweinsschnitzel an Steinpilzsauce
13.01.2020
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Schweinsschnitzel mediteran paniert Schweinsschnitzel mediteran paniert
19.03.2021
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Schweinsschnitzel mit Aceto Balsamico Schweinsschnitzel mit Aceto Balsamico
17.02.2020
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Schweinsschnitzel mit Brot überbacken Schweinsschnitzel mit Brot überbacken
17.08.2022
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Schweinsschnitzel mit Spiegelei und gebratenen Spaghettoni Schweinsschnitzel mit Spiegelei und gebratenen Spaghettoni
16.01.2022
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Schweinsschulter mit Schwarte Schweinsschulter mit Schwarte
24.12.2015
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Schweinsschulter mit Schwarte aus dem Ofen Schweinsschulter mit Schwarte aus dem Ofen
13.01.2021
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Schweinsschulterbraten aufgewärmt an Gemüsesauce Schweinsschulterbraten aufgewärmt an Gemüsesauce
15.01.2021
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Schweinssteak mit Senf-Pfeffer-Sauce Schweinssteak mit Senf-Pfeffer-Sauce
21.11.2022
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Schweinssteak vom Hals an Sauce Choron Schweinssteak vom Hals an Sauce Choron
10.04.2020
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Schweinssteak vom Hals mit Zwiebel-Speck-Gröstel Schweinssteak vom Hals mit Zwiebel-Speck-Gröstel
07.04.2020
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Schweinsvoressen an Peperoni-Rahmsauce Schweinsvoressen an Peperoni-Rahmsauce
22.08.2018
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Schweinsvoressen an Tomatensauce mit Speck und Kräuterseitlingen Schweinsvoressen an Tomatensauce mit Speck und Kräuterseitlingen
03.06.2019
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Schweinsvoressen mit saurem Most Schweinsvoressen mit saurem Most
01.07.2023
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Schweinsvoressen vom Hals mit Steinpilzen an Senf-Biersauce Schweinsvoressen vom Hals mit Steinpilzen an Senf-Biersauce
23.09.2017
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Siedfleisch vom Kalb mit Rettichsauce und Bohnensalat Siedfleisch vom Kalb mit Rettichsauce und Bohnensalat
28.07.2021
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Siedfleisch vom Kalbshals mit Knochen Siedfleisch vom Kalbshals mit Knochen
10.01.2023
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Spareribs an Biermarinade und würzigem Krüstchen Spareribs an Biermarinade und würzigem Krüstchen
04.06.2020
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Spareribs an Cognac-Marinade mit BBQ-Sauce Spareribs an Cognac-Marinade mit BBQ-Sauce
26.04.2022
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Spareribs geschmort Spareribs geschmort
24.05.2021
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Spareribs im Ofen gebraten Spareribs im Ofen gebraten
28.05.2017
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Spareribs vom Kalb Spareribs vom Kalb
17.06.2023
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Speck im Caramelsud Speck im Caramelsud
29.06.2019
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Speck im Rotweinsud Speck im Rotweinsud
25.09.2022
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Speck in Most und Zwiebeln mit Ofenkartoffeln Speck in Most und Zwiebeln mit Ofenkartoffeln
24.09.2023
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Speck und Bohnen mit Bratkartoffeln Speck und Bohnen mit Bratkartoffeln
23.02.2017
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Speck-Cordon bleu Speck-Cordon bleu
18.07.2022
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Szegediner Gulasch vom Schweinshals Szegediner Gulasch vom Schweinshals
05.04.2017
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Tessiner Cordon bleu mit Gorgonzola Tessiner Cordon bleu mit Gorgonzola
25.12.2021
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Tessinerbraten vom Schweinshals mit Eierschwämmen und Butterbohnen Tessinerbraten vom Schweinshals mit Eierschwämmen und Butterbohnen
10.08.2019
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Ueberbackenes Nussschinkli mit Kräuter- Käsekruste auf weissen Bohnen Ueberbackenes Nussschinkli mit Kräuter- Käsekruste auf weissen Bohnen
23.01.2019
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Wädli mit Rettichsenf, Salzkartoffeln, Rüebli und Sauerkraut Wädli mit Rettichsenf, Salzkartoffeln, Rüebli und Sauerkraut
21.10.2018
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Wellenspiesse mit Schnitzel und Speck Wellenspiesse mit Schnitzel und Speck
02.10.2022
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Wiener Rahmgulasch (Kalbfleisch) Wiener Rahmgulasch (Kalbfleisch)
27.10.2019
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Wiener Reisfleisch Wiener Reisfleisch
25.04.2024
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Wienerschnitzel mit Bratkartoffeln Wienerschnitzel mit Bratkartoffeln
05.08.2017
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Züri Gschnätzlets Züri Gschnätzlets
12.08.2016
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Käse  Käsechips  Käseschnitte  Käsewähe  Kabeljau  Kaktusfeige  Kalb  Kalberwurst  Kalbsbäggli  Kalbsbraten  Kalbsbrät  Kalbsbrust  Kalbsfuss  Kalbshals  Kalbshaxe  Kalbskopf  Kalbskotelett  Kalbsleber  Kalbsmilke  Kalbsnierstück  Kalbsrippe  Kalbsschnitzel  Kalbsschulter  Kalbsschwanz  Kalbssteaks  kalte Suppe  kalter Braten  Kampotpeffer  Kaninchen  Kaninchenleber  Kapern  Kardy  Karree  Kartoffel  Kartoffelbrot  Kartoffelgratin  Kartoffelogie  Kartoffelsalat  Kartoffelstock  Kartoffelteig  Kasseler  Kefe  Kerbel  Kerntemperatur  Ketchup  Kichererbse  Kirschen  Knödel  Knoblauch  Kochwerkzeug  Kohlrabi  Kohlrose  Kokosnuss  Kopfsalat  Koriander  Kotelett  Kräuter  Kräuterbutter  Kräuterkruste  Krapfen  Krautstiel  Kräuterbutter  Kräuterseitling  Kreuzkümmel  Kuhfleisch  Kurkuma  Kuttel  Kürbis  Kürbiskernoel  . 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